다이어트에 효과가 좋다고 알려진 허브 차, 펜넬 차에 대해 알아보려고 합니다. 다이어트 뿐 아니라 소화 기능 개선에도 효과가 있고 카페인도 없는 차라서 부담없이 마실 수 있다고 하는데요, 펜넬 차에 대해 좀 더 자세히 알아보려고 합니다.
펜넬 차란?
펜넬 차(Fennel Seeds Tea)는 펜넬 씨앗을 사용하여 만든 차로, 허브 차 중 하나입니다. 펜넬 씨앗은 미나리과에 속하는 펜넬 식물의 열매에서 추출되며, 매운 향기와 특별한 맛을 가지고 있습니다.
펜넬(fennel)은 우리에게 익숙한 식물은 아니지만 산미나리 씨앗이라고도 불리는데, 둥근뿌리는 양파를 닮았고, 줄기는 대파를 닮아 우리에겐 생김새도 독특하고 생소한 식물입니다. 한자로는 회향이라고 불리며, 한의학에서도 꾸준히 약재로도 사용되어왔다고 합니다. 이 식물은 주로 열대와 지중해 지역에서 자라며, 달콤한 맛과 상큼한 특유의 향 때문에 바질처럼 향신료, 향신 채소로도 사용되어 왔다고 합니다. 국내에서는 다이어트 허브로 알려져 있는데, 현재는 인도와 중국이 주요 산지입니다.
펜넬 차 효능
체내 독소 제거 및 다이어트 효과
부종 해소 및 체내의 독소를 제거하고 지방을 분해하는 성분이 있습니다. 이뇨작용을 촉진시켜 체내 노폐물 배출에도 탁월한 효과가 있습니다. 건강한 대사를 돕는 역할을 하여 다이어트 허브로 유명합니다.
소화 개선
펜넬은 소화를 돕는 효과가 있어 위장 건강을 촉진하고 소화 불량을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 오랫동안 소화제로 사용되기도 했는데, 소염작용을 하여 복부팽창 및 경련 증상을 완화하고 항염 효과도 있다고 합니다.
당뇨 개선 및 혈관 건강
혈당 흡수를 억제하고 수치조절에 효과적이라고 합니다. 혈관 내 혈전 생성을 억제하고 나쁜 콜레스테롤을 배출하며, 고혈압 고지혈증, 동맥경화 예방에도 도움이 됩니다.
구취제거
펜넬에 있는 향균, 항염 성분으로 인해 잇몸과 치아를 보호하는 역할을 하고 병원균을 억제하여 구취제거에도 도움이 됩니다.
면역 강화
항산화 물질이 풍부하여 면역 시스템을 지원하고, 셀레늄 성분이 있어 면역계 세포를 활성화합니다.
피부건강
비타민 A,B,C 등의 비타민은 물론 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등 각종 미네랄이 풍부하여 각종 피부질환과 노화 방지, 기미 주근깨 제거에도 효과가 있습니다.
호르몬 균형
식물성 에스트로겐 성분이 풍부하다고 알려졌으며, 여성의 생리불순, 생리통, 갱년기 증상 완화에도 도움이 됩니다. 임산부의 모유분비 촉진에도 효과가 있습니다.
스트레스 완화
자연적인 진정 효과가 있어 스트레스를 완화하고 긴장을 풀어주는 데 도움을 줄 수 있습니다.
눈 건강 및 시력 향상
고대 로마에서는 펜넬 우린 물로 눈을 씻는 관습이 있을 정도로 시력향상 및 눈 건강에 도움이 된다고 알려져있습니다. 결막염이나 백내장 같은 안구 관련 질환을 예방하고 눈을 보호하는 효과가 있습니다.
펜넬 씨앗 복용법
펜넬 씨앗을 말리거나 볶아서 분말형태로 음식 재료로 사용하기도 하고, 씨앗을 우린 차로 복용하기도 합니다.
펜넬 차 복용법
펜넬 씨앗을 볶을 때는 영양소 파괴를 줄이기 위해 약한 불로 볶는 게 좋습니다. 끓는 물 2L에 볶은 산미나리 씨앗을 3 숟가락 정도 넣어서 뚜껑을 덮고 끓인 다음 하루 두세 잔을 드시면 좋습니다. 다이어트로 인기가 있어 티백 제품도 많이 출시되고 있습니다.
펜넬 차 부작용 및 주의사항
카페인이 없고, 아무리 효능 좋은 허브라고 해도, 많이 먹으면 속쓰림을 유발할 수 있고, 자궁 수축 작용이 있으므로 임산부는 복용하지 않는 것이 좋습니다. 과다 섭취할 경우, 신경장애, 호흡곤란 등의 증상을 일으킬 수 있습니다. 특정 알레르기를 가진 사람들도 알레르기 반응을 보일 수 있으므로 주의가 필요합니다. 임신 중이거나 특정 질환을 가진 사람은 의사와 상담한 후에 복용하고 개인의 상태와 건강 상태에 따라서 적절한 양과 복용을 고려하는 것이 중요합니다.
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